Au coin du four

Ingrédients: * 300-400 g de grosses crevettes * 3 tomates * 1 oignon * 1 gousse d'ail * 4 feuilles de brick * Paprika * Gingembre en poudre * Curry * Sel et poivre * Crème liquide * Armagnac ou Cognac * 2 brins de ciboulette la déco Préparation: Émincer...

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Voici une pâte à pizza toute simple et rapide à faire pour un samedi soir devant la tv, soit au robot, soit à la main. Avec cette pâte il y a de quoi faire une pizza pour deux personnes ou si comme moi, on a un petit four, on en fait deux petites. Ingrédients:...

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Galette des rois Ingrédients : * La moitié de la pâte obtenue par la recette de pâte feuilletée ou 2 pâtes feuilletées du commerce * 120 g d’amande en poudre * 90 g de sucre en poudre * 1 sachet de sucre vanillé * 90 g de beurre * 1 œuf * 2 cuillerées...

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Pâte feuilletée Ingrédients (pour environs 900g de pâte) : Pour la détrempe : * 400 g de farine * 7-10 g de sel * 50 g de beurre pommade * 20 cl d’eau Pour la pâte : * 250 g de beurre Préparation du beurre : Mettre les 250g de beurre dans un sac congélation...

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Pour une bonne année 2014, il nous faut : une bonne louche de bonheur un gros pot d'amour un saladier de joie et de rire la santé par kilo entier Une grosse boite de gourmandise Du plaisir à volonté Préchauffer le four à 180°C. Mettre tous les ingrédients...

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Bienvenue à toutes et à tous sur mon Blog consacré à la cuisine. Vous y trouverez des recettes, salées comme sucrées, de mon invention ou que j'aime. A vos fourneaux !!!

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